일 카바타피 (Il Cavatappi)

Il Cavatappi

바렌나의 좁은 골목길에 위치한 미니 레스토랑으로, 수제 파스타와 훈제 송어 요리가 좋은 평가를 받고 있으며 좌석이 적어 조기 예약이 필수입니다.

바렌나 메인 광장 근처의 골목길인 Via XX Settembre에 위치한 아주 작은 식당입니다. 실내에는 2인용 테이블이 약 7개뿐이며, 야외 테이블도 3개에 불과합니다. 메뉴로는 훈제 송어 타르타르와 오리 화이트 라구 에그 파스타 등이 있으며, 파스타는 직접 손으로 만든 생면을 사용하고 생선 요리 역시 훌륭하다는 평을 받습니다. 좌석이 매우 적기 때문에 전화로 미리 예약하거나, 점심시간에 직접 방문해 저녁 자리를 예약하는 것을 강력히 권장합니다. 저녁 식사는 자리가 한정되어 있습니다. 4코스 메뉴를 선택할 수 있으며 식사 시간은 약 2시간 반 정도 소요됩니다. 저녁 식사 기준 1인당 평균 예산은 약 70-80유로라는 후기가 있습니다.