치렘
Чирэм
카잔 크렘린 내에 위치한 모던 타타르 요리 전문점으로, WhereToEat에서 여러 차례 최우수 타타르 레스토랑으로 선정되었습니다.
2021년 카잔 크렘린 내부로 이전한 레스토랑으로, 현지 농장 식재료를 사용해 타타르 전통 요리를 현대적으로 재해석하여 선보입니다. 2020년, 2022년, 2023년에 WhereToEat 최우수 타타르 레스토랑으로 선정된 바 있습니다. 대표 메뉴로는 황금빛 에치포치마크(삼각형 고기 파이), 카이막(크림)을 곁들인 화덕 팬케이크, 말고기 스테이크, 스펠트 밀을 곁들인 말 볼살 요리, 허니 무스 차크차크 등이 있으며 주말에는 전통 타타르식 조식을 선보입니다. 1인당 약 2100-3000루블 이상이며, 관광 성수기와 주말에는 사전 예약을 추천합니다. 크렘린 내 셰인크만(Sheinkman) 통로 5호에 위치해 있으며, 크렘뵵스카야(Kremlyovskaya) 지하철역에서 도보로 이동 가능합니다.
운영 시간
매일 12:00-23:00