자오밍 해산물 가정요리
昭明海產家庭料理
2대째 운영 중인 미쉐린 빕구르망 선정 해산물 레스토랑으로, 마늘 돼지고기 볶음과 당일 잡은 자연산 바다 생선 구이 등 가정식 열볶음 요리가 강점입니다.
자오밍 해산물 가정요리는 2대째 운영되고 있으며, 2023년부터 미쉐린 빕구르망에 선정되어 2026년까지 그 명성을 이어오고 있습니다. 가정식 열볶음과 당일 공수된 해산물을 전문으로 하며, 대표 메뉴인 마늘 돼지고기 볶음은 강한 불에 볶아내어 불맛이 가득합니다. 숙주 조개볶음과 생선 소금구이 또는 조림도 자주 추천됩니다. 대부분의 요리는 소, 중, 대 세 가지 크기로 제공되어 여러 명이 나누어 먹기에 적합합니다. 매장은 2층 규모로 원형 테이블 위주로 구성되어 있으며, 좌석이 많지 않고 단골손님이 많아 미리 전화로 예약하는 것을 권장합니다. 최근 기준 1인당 평균 약 700대만 달러이며 현금 결제만 가능합니다. 지하철 첸진역과 가깝습니다.
운영 시간
11:00-13:30, 17:00-21:00; 목요일 휴무