코테 에스트

Côté Est

미쉐린 빕 구르망에 추천된 현지 요리 식당으로, 마을의 옛 사제관에 자리하며 생로렌스강을 마주하고 있습니다.

코테 에스트는 Perle Morency와 셰프 Kim Côté가 운영하며, 마을의 옛 사제관에 자리해 생로렌스강을 바라보고, 여름에는 테라스가 있습니다. 2025년과 2026년 연이어 미쉐린 빕 구르망에 선정되었으며, 카무라스카 일대에서 미쉐린에 선정된 유일한 식당입니다. 브런치, 점심, 저녁을 제공하며, 코스는 계절에 따라 바뀌고 현지 식재료를 사용합니다. 기니포울, 농어, 가스페 가자미, 윌리엄 베이 생굴이 나오며, 직접 만든 해조 피타 빵도 있습니다. 저렴한 칸티나와 술집 분위기의 뷔베트, 두 공간으로 나뉘며, 저녁은 미리 예약하시기를 권장합니다. 모렐 대로 76번지에 있으며, 니만트 베이커리와 바로 붙어 있습니다. 1인당 약 40~70 캐나다 달러입니다.

운영 시간

미쉐린 페이지 기준 월요일~수요일 10:00~19:00, 목요일~일요일 10:00~22:00 (비수기에는 변동 가능)

미쉐린 빕 구르망 · 강 전망 · 지역 식재료

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