더 슈타이러
Der Steirer
프라이드 치킨과 슈타이어마르크식 타파스로 유명한 현지 맛집으로, 와인 전문점을 겸하고 있으며 팔스타프(Falstaff)로부터 가성비 좋은 곳으로 평가받았습니다.
무어강 서쪽 연안의 벨기어가세(Belgiergasse)에 위치한 이곳은 전통 슈타이어마르크 요리를 전문으로 합니다. 2025년에 가벼운 리모델링을 거쳤으나 요리는 여전히 클래식한 스타일을 고수하고 있습니다. 대표 메뉴는 호박씨 오일 샐러드를 곁들인 프라이드 치킨과 골수를 넣은 맑은 소고기 수프, 그리고 제철 '슈타이어마르크식 타파스'입니다. 스탠딩 바인 슈타이러 테케(Steirer-Theke)에서는 훈제 돼지고기, 코테치노 소시지, 굴라시 등을 제공합니다. 팔스타프 2026에서 85점을 받았습니다. 매일 영업하며, 외부 메뉴판 기준 프라이드 치킨은 약 17.5유로입니다. 인기 있는 식사 시간대에는 예약을 권장하며, 올드타운에서 다리를 건너 도보로 이동할 수 있습니다.
운영 시간
매일 11:00-24:00