로소 해산물 키친

Rosso Cozinha do Mar

2010년에 문을 연 산투앙토니우 지 리스보아 지역의 바다 전망 식당으로, 여러 문어 요리로 유명하며 수변 좌석에서 바다를 보며 식사하기 좋습니다.

셰프 알리손 뮐러(Alysson Müller)가 2010년 산투앙토니우 지 리스보아에 열었으며, 해산물을 전문으로 하고 문어 요리가 가장 유명합니다. 폴부 아 호쏘(Polvo à Rosso)는 마디오퀴냐(mandioquinha) 으깬 감자와 데리야키 소스를 곁들이며, 아조레스식 구운 문어는 주키니와 마늘을 곁들입니다. 공식 홈페이지 표시 가격은 약 289헤알이며, 1인당 약 90~180헤알입니다. 식당은 물가에 있어 분위기가 낭만적이지만, 음식이 늦게 나온다는 평도 있습니다. 주말과 저녁에는 예약을 권합니다. 섬 북서쪽 역사 마을에 있어 시내에서 택시나 자가용으로 갈 수 있습니다.