오스트라다무스

Ostradamus

리베이랑 섬 지역의 굴 전문 명소로, 자체 굴 정화 시설을 갖추고 있으며 바다 위 잔교 좌석이 있습니다. EXAME 2025 전국 100대 식당 중 78위에 올랐습니다.

셰프 자이므 바르셀로스(Jaime Barcellos)가 창업한 식당으로, 섬 전체를 대표하는 굴 식당입니다. 자체 굴 정화 시스템으로 유명하며, 생선은 손으로 잡아 살아 있는 상태로 손질한 것을 사용합니다. 메뉴에는 여러 종류의 구운 굴이 있는데, 클래식한 파르메산 화이트소스 굴, 고르곤졸라와 배를 곁들인 세우 발단사(Seo Baldança) 등이 있습니다. 대표 메인 요리는 이망자(Iemanjá) 생선입니다. 1인당 약 170~200헤알입니다. 바다 위 잔교 좌석은 인기가 많아 주말에는 예약을 권합니다. 섬 남쪽 리베이랑 다 일랴(Ribeirão da Ilha)에 있어 시내에서 멀므로 자가용이나 택시를 추천합니다.