벅혼 익스체인지 레스토랑
Buckhorn Exchange
1893년에 개업한 덴버에서 가장 오래된 레스토랑으로, 버팔로 립아이와 엘크 고기 등 서부 야생 고기 요리와 벽면을 가득 채운 동물 박제로 유명합니다.
1893년에 설립되어 덴버에서 가장 오랫동안 영업을 이어온 레스토랑으로 알려져 있으며, 건물은 미국 국가사적지에 등재되어 있고 내부에는 수많은 동물 박제와 서부의 옛 물건들이 전시되어 있습니다. 시그니처 메뉴는 버팔로 립아이와 엘크(말사슴) 고기이며, 로키산 오이스터(황소 고환 튀김)도 시도해 볼 수 있습니다. 2인용 야생 고기 플래터에는 엘크, 버팔로 립아이, 메추라기가 포함됩니다. 평가에는 다소 이견이 있어 일부는 관광객 위주라고 느끼기도 하지만, 역사적인 분위기 자체가 가장 큰 볼거리입니다. 예산은 1인당 약 40-80달러이며, 금요일과 토요일은 예약을 권장합니다. 링컨 파크(Lincoln Park)에 위치해 있으며, 경전철 W선 10th & Osage역에서 도보로 이동 가능합니다.
운영 시간
월요일~목요일 17:00-21:00, 금요일~토요일 16:00-21:30, 일요일 16:00-21:00