얀 더 흐로트 디저트 숍
Banketbakkerij Jan de Groot
1938년 오늘날의 보스 볼을 처음 선보인 노포로, 기차역 맞은편에 있으며 시내에서 가장 정통한 보스 볼로 꼽힙니다.
제과사 얀 더 흐로트가 1938년 기차역 거리에서 오늘날 널리 알려진 보스 볼을 선보였습니다. 큰 슈크림에 생크림을 가득 채우고 순수 초콜릿을 입힌 디저트이며, 레시피는 지금까지 바뀌지 않았습니다. 하루 약 1,500개를 만들며, 시내의 많은 카페도 이곳에서 납품받습니다. 매장에서는 티룸도 운영해 점심 세트와 애프터눈 티를 예약할 수 있으며, 초대형과 미니 보스 볼은 미리 주문해야 합니다. 개당 약 4.5–4.75유로이며, 6개나 12개들이 세트로 포장해 갈 수 있습니다(보관 기간은 1~2일). 현지에서는 포크나 나이프 대신 손으로 들고 먹는 것이 일반적입니다. 중앙역에서 도보 약 3분 거리입니다.
운영 시간
화·수·금 8:00–18:00, 목 8:00–21:00, 토 8:00–17:00, 일·월 휴무 (공식 홈페이지 기준)