블라스 버거웍스
Blas Burgerworks
친구 세 명이 연 친환경 작은 햄버거집으로, 현지에서 윤리적으로 조달한 식재료를 쓰며 채식과 비건 버거도 훌륭합니다.
기차역 쪽 항구 끝, 더 워런 골목에 있는 가게로, 세 명의 친구가 운영합니다. 좌석은 적고 테이크아웃 비중이 높습니다. 숯불 구이 버거가 주력이며, 식재료는 현지산을 윤리적으로 조달합니다. 거의 모든 버거를 채식 또는 비건으로 만들 수 있습니다. 인기 메뉴로는 트러플 버거, 초리소 버거, 매운 흑콩 버거가 있으며, 사과주 반죽 양파링과 손으로 썬 감자튀김을 곁들입니다. 어린이용 메뉴도 있습니다. 소고기 패티는 기본적으로 덜 익힌 상태로 나오므로, 원하는 익힘 정도를 미리 말씀해 주세요. 저녁에 영업하며, 전화 예약 또는 직접 방문이 가능합니다.
운영 시간
계절에 따라 운영하며, 보통 매일 17:00–21:00입니다.