얼 비스트로 (Earl)
Earl
2018년에 오픈한 현지 인기 유러피언 비스트로이자 미쉐린 빕구르망 선정 맛집으로, 화요일 파스타 나이트의 가성비가 훌륭합니다.
시내 중심가 리치필드 스트리트(Lichfield Street)에 위치해 있으며, 2018년에 오픈하여 2026년 미쉐린 빕구르망에 선정되었습니다. 밝은 매장 분위기와 오픈 키친이 특징이며 부스석이 인기가 많습니다. 현지 제철 식재료를 사용해 나누어 먹기 좋은 유러피언 비스트로 요리를 선보이며, 매장에서 직접 구운 후 숯불에 한 번 더 구워내는 수제 포카치아가 유명합니다. 메뉴에는 사슴고기, 파파르델레 파스타, 초콜릿 디저트 등이 자주 등장합니다. 매주 화요일에 진행되는 파스타와 와인 세트 나이트는 현지인들에게 초가성비 옵션으로 꼽히며, 셰프 테이스팅 코스인 'Eat Like an Earl'도 준비되어 있습니다. 온라인이나 전화 예약을 권장합니다. 메인 요리는 약 38 뉴질랜드 달러부터 시작합니다. 점심 영업은 시즌별로 변동이 있으므로 방문 전 공식 홈페이지에서 확인하시기 바랍니다.
운영 시간
화요일 17:00-22:00, 수요일-토요일 12:00-15:00, 17:00-22:00; 월요일 휴무; 일요일 및 일부 평일 점심 영업 여부는 출처별로 상이하므로 공식 홈페이지 기준 확인 필요