사초 레스토랑
Restaurant Sacho
1978년 문을 연 가족 경영 노포로, 현지인들이 점심에 즐겨 찾으며 쿠란토와 게살 그라탱 수프가 대표 메뉴입니다.
Thompson 213번지에 있으며, 1978년 Isabel Vergara가 창업해 현재는 2대째 가족이 운영합니다. 전통 방식으로 칠로에 해산물을 요리하며, 쿠란토, 게살 그라탱 수프(chupe de jaiba), 전복, 다양한 칠로에식 감자 요리가 대표 메뉴입니다. 2층에서는 만을 내려다볼 수 있습니다. 점심에는 현지인으로 가득하지만 음식은 비교적 빨리 나옵니다. 지금은 주로 점심 영업을 하며 일요일은 휴무입니다. 1인당 약 1만 5천~2만 5천 칠레 페소이며, 시내에서 도보로 갈 수 있습니다.
운영 시간
월~토 약 12:00–19:00, 일요일 휴무