흐로트 콘스탄시아
Groot Constantia
1685년에 세워진 남아프리카에서 가장 오래된 와이너리로, 하얀 케이프 더치 양식 저택과 단맛 와인의 역사로 유명하며, 시내에서 차로 20분 거리입니다.
흐로트 콘스탄시아는 케이프 식민지 총독 시몬 판 데르 스텔이 1685년에 세웠으며, 18~19세기에는 단맛 와인 뱅 드 콩스탕스(Vin de Constance)로 유럽에서 명성을 얻었습니다. 나폴레옹이 세인트헬레나 섬에 유배되었을 때도 이 와인을 찾았다고 전해집니다. 농장 본채는 하얀 박공벽을 가진 전형적인 케이프 더치 양식 건물로, 지금은 식민지 시대 가구와 노예제 역사를 전시하는 박물관입니다. 지하 저장고 투어와 시음실(5종 시음 약 ZAR 100~150)이 있으며, 두 곳의 레스토랑 용커르하위스(Jonkershuis)와 사이먼스(Simon's)에서는 케이프 말레이 요리를 맛보실 수 있습니다. 약 09:00~18:00에 개방합니다. 콘스탄시아 계곡의 와인 루트에 있으며, 인근에는 클라인 콘스탄시아, 보 콘스탄시아 등 와이너리도 있어 커스텐보쉬 식물원과 같은 날 일정으로 묶으실 수 있습니다.
운영 시간
약 09:00~18:00