엘 피곤 데 에우스타키오
El Figón de Eustaquio
산후안 광장의 1947년 개업 노포로, 미가스와 자고새, 사슴고기 등 지역 전통 요리로 유명합니다.
보행자 구역인 산후안 광장에 있으며, 1947년 에우스타키오 블랑코(Eustaquio Blanco)와 아내 프란시스카 로사도(Francisca Rosado)가 문을 열었습니다. 카세레스에서 가장 오래된 식당으로 알려져 있습니다. 엑스트레마두라의 가정식이 중심이며, 미가스, 자고새 스튜, 사슴 안심, 양고기 스튜, 알칸타라식 대구 요리 등이 있고 지역 전통 코스 메뉴도 있습니다. 최근 리뷰에서는 양고기 구이와 자고새 요리를 칭찬하지만, 서비스와 음식의 일관성에 대한 평가는 엇갈립니다. 전형적인 노포 분위기입니다. 자리가 자주 차므로 전화 예약을 권장합니다. 1인당 가격은 약 30~40유로이며, 대광장에서 도보 약 5분 거리입니다.
운영 시간
매일 13:30-16:00, 20:00-23:30 (일부 플랫폼에는 휴무일이 표시되어 있으니 927 24 43 62로 전화해 확인하시기 바랍니다)