나시 카파우

Los Lambuang

파사르 아타스 아래의 전통 식당가로, 가게 주인이 높은 곳에 앉아 긴 국자로 각종 카레와 렌당을 담아 주며, 정통 나시 카파우를 맛볼 수 있습니다.

나시 카파우는 부키팅기 근처 카파우 마을에서 유래한 파당 요리의 한 갈래입니다. 소 곱창 카레, 잭프루트 카레, 렌당 소고기, 다양한 고추 소스가 특징이며, 주인이 높은 곳의 그릇에서 긴 국자로 음식을 덜어 줍니다. 로스 람부앙에 늘어선 식당들이 모두 유명하며, 메뉴는 1인분 단위로 가격이 매겨지니 먼저 가격을 확인하시기 바랍니다. 점심시간에 가장 붐비고 맛이 매운 편이니, 주인에게 고추 소스를 적게 넣어 달라고 요청하셔도 좋습니다.