레타주
L'Étage
구시가의 2층짜리 산촌풍 레스토랑으로, 치즈 퐁뒤와 선반식 라클레트, 당나귀 귀 시금치 라자냐를 모두 직접 만듭니다.
보방 구시가 Grande Rue 35번지에 있으며, 2층 규모의 산촌 분위기 공간입니다. 다양한 치즈 퐁뒤, 불 위에서 녹이는 라클레트, 타르티플레트, 석판 구이 고기가 주력입니다. 지역 특색 요리로는 '당나귀 귀(Oreilles d'Âne, 시금치 그라탱 라자냐)'와 알프스 튀김만두 모둠이 있으며, 모든 요리와 디저트를 직접 만듭니다. TheFork 평점은 약 9.3이고, 1인당 약 30~40유로입니다. 메뉴는 프랑스어, 이탈리아어, 영어 버전이 있습니다. 연중 영업하지만 보통 수·목요일은 휴무이므로, 성수기에는 예약을 권장합니다.
운영 시간
연중 영업, 월·화·금 및 주말 문 열림 (공식 홈페이지 기준)