브뤼겔로프테 & 스투에네
Bryggeloftet & Stuene
브뤼겐 부두에 위치한 100년 전통의 가족 경영 레스토랑으로, 대표 메뉴인 베르겐식 생선 수프를 맛볼 수 있으며 창가 자리에서 부두 전망을 감상할 수 있어 여행객과 현지인 모두에게 인정받는 곳입니다.
브뤼겔로프테 & 스투에네(Bryggeloftet & Stuene)는 세계문화유산인 브뤼겐 부두의 Bryggen 11에 위치해 있으며, 1910년부터 동일한 가족이 운영해 오고 있습니다. 1층보다는 2층의 브뤼겔로프테 공간이 더 추천되며, 2층 창가 자리에서는 부두를 내려다볼 수 있습니다. 대표 메뉴는 어묵, 새우, 채소가 들어간 베르겐식 생선 수프(에피타이저 199 크로네)이며, 새우 샌드위치(299 크로네), 구운 가자미 요리(585 크로네), 순록 스테이크도 준비되어 있습니다. 목요일 오후에는 염장 고기와 감자 덤플링을 제공하며, 11월 and 12월의 루테피스크는 인기가 많아 예약이 필수적입니다. 며칠 전에 미리 예약하시는 것을 권장하며, 축제 시즌에는 특히 그렇습니다.
운영 시간
매일 12:00-23:00 (점심 메뉴는 16:00까지), 2026년 영업 기간은 1월 2일부터 12월 23일까지