벨라 레카 레스토랑
Бела река
2026년 새롭게 미쉐린 빕구르망에 선정된 곳으로, 자체 호몰레(Homolje) 산맥 농장에서 공수한 식재료로 푸짐하고 전통적인 세르비아 요리를 선보입니다.
뉴베오그라드에 위치해 있으며, 2026년 미쉐린 빕구르망에 새롭게 등재되었습니다. 식재료의 대부분은 자체 농장에서 가져오며, 특히 염소 치즈는 주로 호몰레 산맥 지역에서 생산된 것을 사용합니다. 미쉐린에서는 드라이 에이징한 양 어깨살과 매장에서 직접 구운 세르비아식 빵을 강력히 추천하며, 천천히 구운 양고기와 카이막 크림을 채운 고추 요리도 양이 아주 푸짐합니다. 주로 비즈니스 고객과 일요일 점심을 즐기는 가족 단위 손님이 많아 관광객 위주의 식당과는 다른 차분한 분위기입니다. 예약을 권장합니다. 토신 부나르(Tošin Bunar) 179번지에 위치해 있어 올드타운과는 거리가 다소 있으므로 택시로 이동하는 것이 편리하며, 주차장과 테라스도 마련되어 있습니다.
운영 시간
매일 08:00-23:45 (미쉐린 기준)