Henschke

이든 밸리의 최고급 가족 와이너리로, 단일 포도밭 시라즈 '힐 오브 그레이스(Hill of Grace)'는 호주에서 가장 비싼 와인 중 하나입니다.

Henschke는 이든 밸리의 키니턴(Keyneton)에 있으며, 1868년부터 같은 가문이 경영해 왔습니다. 대표 와인인 힐 오브 그레이스 시라즈는 1860년대에 심은 올드바인 포도로 만들며, 펜폴즈 그랜지와 어깨를 나란히 하는 명성을 자랑합니다. 시음실은 사전 예약이 필요하며, 여러 등급의 유료 시음 프로그램을 제공합니다. Angaston에서 차로 약 15분 거리이고, 가는 길에는 기복 있는 고원 목장이 펼쳐져 깊이 있는 와인 애호가에게 잘 맞습니다.