바이윈장 바오쯔(시장가점)
白运章包子（市场街店）
보딩의 이슬람계 오랜 만두집으로, 보딩 상가 북문 옆에 있고 소고기와 양고기 소만 만들며 직예 총독부에서 걸어서 갈 수 있습니다.
롄츠구 위화 서로 277호, 보딩 상가 북문 옆에 있으며 직예 총독부와 고련화지에서 가깝습니다. 바이윈장은 보딩의 이슬람계 노포로, 1958년 전국 만두 평가에서 톈진 거우부리 만두와 함께 상을 받았습니다. 소는 소고기와 양고기 두 종류뿐이며 피가 얇고, 모양은 교자와 비슷합니다. 한 찜통의 양이 넉넉합니다. 소고기·양고기 찐만두와 소고기 자오빙도 있습니다. 저녁 7시 반에는 종류가 많이 떨어졌다는 후기가 있으니 점심이나 이른 시간에 가시기를 권합니다. 1인당 약 35위안입니다.
운영 시간
10:00–20:00(다른 출처는 09:30–20:00)