샤린 칸시 하우스
Sharyn's Cansi House
바콜로드 대표 소 골수 신맛 수프 칸시로 유명한 맛집입니다. 소박한 작은 식당이지만 늘 현지 손님으로 가득합니다.
캐피톨 쇼핑센터 일대의 나라 대로에 있으며, 바콜로드 칸시를 맛볼 수 있는 인기 소형 식당입니다. 칸시는 신맛 과일로 맛을 낸 소 정강이 골수 수프로, 한 솥에 약 500페소이며 2–3인이 나눠 먹기 좋습니다. 바삭하게 튀긴 칸시도 있는데 소고기가 부드럽습니다. 가게는 소박하고 에어컨이 없으며, 저녁 8시 전에 문을 닫습니다. 골수가 떨어지면 판매가 끝나므로 일찍 가시는 것이 좋습니다. 밥은 간장, 칼라만시, 고추와 함께 곁들여 먹을 수 있습니다.
운영 시간
매일 8:00–20:00