쿠라테 타파스 바 (Cúrate)

Cúrate Bar de Tapas

케이티 버튼 셰프가 이끄는 스페인 타파스 명소로, 오래된 버스 터미널을 개조해 만들었으며 예약 경쟁이 매우 치열합니다.

빌트모어 애비뉴에 위치한 1920년대 옛 버스 터미널 건물에 자리 잡은 레스토랑으로, 셰프 케이티 버튼(Katie Button)과 펠릭스 미아나(Felix Meana)가 운영하는 애슈빌 최고의 레스토랑 중 하나입니다. 제임스 비어드 상을 수상한 경력이 있으며 Tripadvisor 평점은 약 4.7점입니다. 시그니처 메뉴로는 토마토 브레드, 양고기 꼬치, 브라바스 감자, 갈릭 새우, 갈리시아식 문어 요리가 있으며, 하몽 바와 스페인 와인 리스트를 갖추고 있습니다. 1인당 80달러의 시즌 코스 메뉴도 제공합니다. 월요일은 휴무입니다. OpenTable을 통해 반드시 미리 예약해야 하며, 예약 없이 방문하면 입장이 어려울 수 있습니다. 다운타운에서 도보로 이동 가능합니다.