바 마네로 (발미스점)
Bar Manero Balmis
20세기 초 식료품점을 재현한 부티크 타파스 바로, 고품질 하몬, 해산물 통조림, 신선한 해산물 및 주말 쌀 요리로 유명합니다.
바 마네로(Bar Manero)는 알리칸테에서 유명한 타파스 바 브랜드로, 미쉐린 가이드에 등재되어 있습니다. 라사로 로사 비올란(Lázaro Rosa Violán)이 디자인한 매장은 옛날 식료품점 스타일을 재현했습니다. 타파스, 이베리코 하몬, 염장 생선, 프리미엄 통조림, 해산물을 주로 다루며 많은 제품을 포장 구매할 수 있고 주말에는 쌀 요리도 선보입니다. 1인당 평균 예산은 약 32유로이지만, 캐비아류 요리는 가격이 훨씬 높아 일부 리뷰에서는 다소 비싸다는 평가도 있습니다. 공식 홈페이지를 통해 예약할 수 있습니다. 에스플라나다(Explanada) 해안 산책로와 가까운 닥터 발미스(Doctor Balmis) 광장 1번지에 위치해 있습니다.
운영 시간
매일 13:00–01:00 (더포크 기준)