아프리콜라 (Africola)
Africola
셰프 던컨 웰지무드(Duncan Welgemoed)가 2014년 이스트 테라스에 오픈한 유명 레스토랑으로, 피리피리 치킨과 셰어링 메뉴로 잘 알려져 있습니다.
아프리콜라는 이스트 테라스(East Terrace) 4호에 위치해 있으며, 던컨 웰지무드가 2014년에 오픈하여 아프리카 풍미와 남호주 식재료를 결합한 요리를 선보입니다. 2026년 AGFG에서 13점을 획득했습니다. 대표 메뉴는 차칼라카(chakalaka) 소스를 곁들인 피리피리 치킨과 피리피리 치킨 오일을 뿌린 바삭한 치킨 샌드위치입니다. 메뉴는 계절에 따라 변경되며, 허무스, 굴와(Goolwa) 피피 조개, 쿠롱(Coorong) 숭어 요리 등도 제공됩니다. 주로 테이블 전체가 함께 즐길 수 있는 코스 메뉴로 주문하는 편입니다. 저녁 시간대에만 영업하므로 사전 예약을 권장합니다. 매장은 시내 중심가 동쪽 끝에 위치해 있어 보타닉 가든과 가깝습니다.
운영 시간
저녁 18:00부터, 화요일-토요일 (공식 홈페이지에는 월요일-토요일로 표기되어 있기도 하니 전화 확인을 권장합니다)