フロリダ・アベニュー・グリル

Florida Avenue Grill

1944年創業の黒人経営の老舗。ワシントン最古のソウルフードレストランで、シナモンシュガーパンケーキの朝食や南部の家庭料理で知られています。

1944年にレイシー・C・ウィルソン・シニア夫妻によって創業されました。人種隔離政策があった時代のワシントンにおいて、数少ない黒人経営のレストランの一つであり、市内最古のソウルフード店とみなされています。朝食が主役で、シナモンシュガーパンケーキ、卵、ビスケット&グレービー、コーンミール、ハーフスモークなどが並びます。南部の家庭料理としては、フライドチキン、ケイジャン風キャットフィッシュ(ナマズ)のフライ、コラードグリーン、マカロニ&チーズなどがあります。週末や食事時は席を待つことが多く、料理の提供もややゆっくりです。近年、営業時間が調整されており、一部のプラットフォームでは夜間営業と表示されている場合がありますが、公式サイトでは当日の営業状況を電話で確認することを推奨しています。地下鉄U Street駅から徒歩圏内です。

営業・開館時間

火曜〜日曜 8:00-16:00、月曜定休(営業時間は変更される場合があるため、電話での確認を推奨)

老舗 · 黒人料理の歴史 · 朝食

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