バー・アル・アルコ
Bar All'Arco
リアルト市場の近くにある親子経営の小さなバー。作りたてのチケッティは、ヴェネツィア最高のバーカロ（居酒屋）の一つと評価されています。
サンポーロ地区に位置し、リアルト市場に隣接する家族経営のバーカロです。親子が手作りするチケッティが自慢で、看板メニューにはタラのペースト、イワシのマリネ、トリュフ風味の豚バラ肉のソーセージなどがあり、スライスしたトーストは薄くてサクサクです。店内にはほとんど席がなく、多くの客が店先で立ち食いをします。予約は受け付けておらず、売り切れを避けるために午前10時頃の訪問をおすすめします。日中のみの営業で、10:00〜14:30頃まで。1品あたり約1.5〜4ユーロです。
営業・開館時間
10:00〜14:30頃（夕方は営業していません。比較的新しい情報では水曜定休、一部の情報源では日曜定休とされているため、出発前にご確認ください）