Deco Stop Lodge レストラン
Deco Stop Lodge
ルガンビルの丘の斜面にあるプールサイドのレストランです。セゴンド海峡を見下ろせ、メニューは毎日黒板に書かれます。
ルガンビルのホスピタル・ロードの丘の斜面にある、ダイブロッジ併設のレストランです。プールサイドの席からセゴンド海峡と沖の島々を望めます。『Vanuatu Pocket Guide』ではエスピリトゥサント島の第1位に挙げられています。メニューは毎日変わり、黒板に書かれます。アーモンド香りのプーレ（poulet）魚のソテーにクスクスを添えた料理、ブラックペッパーソースのリブアイステーキ、はちみつ醤油と生姜でじっくり煮込んだ豚バラ肉などがよく注文されます。デザートの『スティッキートフィー・デーツプリン』は口コミでよく話題になります。営業は夕食のみで、宿泊客以外も利用できます。予約がおすすめです。
営業・開館時間
毎日 18:30〜21:00