Mok（モック）・モダン・イサーン料理
หมก
ミシュランガイド・ビブグルマンに選ばれたお店で、古い邸宅で祖母直伝のタイ料理・イサーン料理をモダンにアレンジしています。
ミシュランガイド・タイ版でビブグルマンに選ばれたレストランです。市の中心部、プロムマラート通り沿いの二階建ての古い邸宅にあり、店内は温かな雰囲気で、テラスには植物がたくさん飾られています。メニューは店主の祖母が作っていたタイ料理とイサーン料理の家庭のレシピをアレンジしたもので、地元の食材を使用しています。アラカルト、コース、シェフズテーブルから選べます。おすすめは、ハーブ漬けのスズキ、発酵魚醤添え、そして発酵魚のパイナップルソースと生野菜です。1人あたり約500〜1,000バーツです。月・火は定休日です。夕食時と祝日は、事前に電話で予約することをおすすめします。空港からも近い立地です。
営業・開館時間
水〜金 11:00〜14:30、17:00〜22:00／土・日 11:00〜15:00、16:30〜22:00／月・火定休
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