ラ・レダクシオン
Restaurant Bar La Redacción
かつて新聞社だった古い邸宅で営むクリエイティブなレストランです。キューバ料理にインターナショナルな味を取り入れ、ベジタリアン向けの料理も豊富で、落ち着いて夕食が楽しめます。
マセオ通り（旧名グティエレス通り）463番地にある植民地時代の古い邸宅です。店名「レダクシオン（編集部）」は、ここがかつて新聞社だったことに由来します。キューバ料理にインターナショナルな風味を加えた料理で、チョコレートカレーチキン、ラムカレー、揚げタロイモ、カリブ風パンにのせた手で裂いた豚肉などが勧められています。キューバではあまり見かけない、純ベジタリアン向けの白米料理もあります。デザートのブラウニーと搾りたてのレモネードも評判です。店内は静かで上品な雰囲気です。ガイドブックでは中価格帯に分類され、デートの夕食に向いているとされています。以前の口コミでは、メイン料理は約10～15米ドルで、米ドルまたはユーロで支払うと割引があるとされています。
営業・開館時間
昼食から夕食の時間帯に営業（情報元に具体的な時間の記載はありません。店内でご確認ください）