チ・ヴーリア
Ristorante Ci Vulia
旧市街のユダヤ人街にある小さな店で、さまざまなクスクスが自慢です。魚スープと揚げ小魚のタイプは二人で分けられるほどの量です。
旧市街のジュデッカ通りにあります。主厨はイシドロ・アリャーノです。メニューには「Ci Vulia（チ・ヴーリア）はまずクスクス」という欄があり、魚スープと揚げ小魚のフィッシュクスクス、ヒヨコ豆と羊肉のアラブ風クスクス、季節の野菜のヴィーガン版があります。ほかにタコや、チョコレートケーキもあります。クスクスは量が多く、一人前を二人で分けられます。一人あたり約35ユーロです。店は交通規制区域内にあるため、車は外に停めて徒歩でお越しください。
営業・開館時間
月曜〜土曜 昼食は15:00まで、夕食は19:00〜23:00