ジョイス
Joyce
ミシュランガイドに掲載された2階建ての大型ビストロ。バルト海の風味を融合させた料理を提供し、人気のカクテルバーも併設しています。
JoyceはV Spaホテルが入る現代的なショッピングモール内にあり、大胆なインテリアと人気のカクテルバーを備えた2階建ての大型ビストロで、2026年のミシュランガイドに掲載されています。シェフのミフケル・マングルス氏が、地元やバルト海の風味をクリエイティブな料理に融合させており、アラカルトまたはテイスティングメニューから選べます。メニューには、マスの炭火焼き（約23ユーロ）、スズキのバター焼き（約24ユーロ）、タコのソースを添えた手打ちパスタ（約21ユーロ）などがあり、トリップアドバイザーのタルトゥのランキングで上位に位置しています。サービスがややゆっくりしているという口コミもあります。事前の予約をおすすめします。市中心部に位置し、旧市街まで徒歩約10分です。
営業・開館時間
通常 月曜〜木曜および日曜 18:00-23:00、金曜・土曜 17:00-24:00（ミシュランによる。他の情報源では若干異なる場合があります）