郷味豆腐宴・伝承の老舗
乡味豆腐宴·传承老店
泰寧古城のそばの左聖路にある老舗です。三明市の公式グルメマップで泰寧のランチスポットとして紹介されており、游漿豆腐（ユージャン豆腐）と大金湖の有機魚を看板料理としています。
泰寧古城のそばの左聖路にあります。三明市の文化観光部門が2024年に発表したグルメマップでは泰寧の昼食のおすすめ店として紹介され、「百年の伝統を持つ老舗」と表記されています。看板料理は游漿豆腐、パリパリ揚げ豆腐、大金湖の有機魚の白湯スープで、魚は一匹を複数の料理に使ってもらえます。ほかに碧玉巻、鴨の乾煎り、状元豚足、鶏爪きのこと肉の炒め物など、地元の料理があります。店は古風な内装で、屋外席もあり、夜食も提供しています。量が多いという声が多く、客が少ない時間帯なら小盛りにしてもらえます。食事時は混み合うので、時間をずらして訪れるのがおすすめです。1人あたり約70～80元で、古城の尚書第から徒歩数分です。
営業・開館時間
昼から夜食の時間帯まで営業。具体的な時間は店舗にご確認ください