カフェ・ボエーム
Café Bohème
トバサックで最も人気のフレンチ・ビストロです。朝食から夕食まで、農場直送の燻製魚、手打ちパスタ、タルタルを提供しています。
パイオニア通り（Rue des Pionniers）のメインストリートにあり、TripAdvisorのトバサック部門で長く1位に選ばれています。ファームからテーブルまでをコンセプトにした創作料理が中心で、燻製魚、手打ちパスタ、タルタル、コンフィや煮込み料理などがあります。子ども向けのメニューや、凝ったデザートもあります。プライベートインポートのワインや地元のクラフトビールも揃えており、ヴィーガンやグルテンフリーの選択肢も豊富です。店内は田舎風で温かな雰囲気があり、アートの展示や小規模なライブが開かれることもあります。一日中営業しており、朝食も人気です。シーズン中は夕食の時間帯に待ちが出ることがあります。1人あたり約30〜50カナダドルで、フェリー乗り場やホエールウォッチングの桟橋から歩いて数分です。
営業・開館時間
最盛期は8:00〜22:30頃。約5月初旬〜10月下旬に営業し、冬季は休業