バラン・イ・ラパン

Баран-Рапан

冬季劇場の横にあるソチの創作料理の代表店です。店名の「羊」は山岳地方の肉とハーブ、「海螺」は黒海の魚介を表し、地元食材と豊富なワインリストで知られています。

2014年12月に開業し、剧院街11番地の1階、冬季劇場の隣にあります。緑に囲まれたテラス席があります。店名の半分はコーカサス山岳地方の肉とハーブを、もう半分は黒海の魚や魚介を表しています。一部の野菜は自家温室で育てたものです。情報源に挙がっている料理は、黒海産ラパナ（巻貝）、ザンダーと根菜のピュレ、甜菜でじっくり煮込んだ鴨のもも肉、羊の背肉と赤パプリカソースなどです。デザートは看板の「三種のチョコレート」です。ソチの複数のランキングで上位に入っており、ハイシーズンの夜は予約がおすすめです。口コミの評価は店によって差がありますが、最新のデータでは一人当たり2500〜6000ルーブルです。海岸遊歩道から歩いて行けます。