ラッフルズ・ホテル
Raffles Hotel Singapore
1887年に開業した植民地風の伝説的ホテルで、「シンガポール・スリング」の発祥の地です。ロングバーではピーナッツを食べながら、殻を床に捨てることができます。
ラッフルズ・ホテルは、アルメニア系のサーキーズ兄弟によって1887年に創業されました。白い植民地風の建物、熱帯の中庭、チーク材の回廊はシンガポールの国定史跡で、モームやチャップリンなど著名人も宿泊しました。1915年頃、バーテンダーのヤン・チョンブンがロングバーで、ピンク色の「シンガポール・スリング」を考案しました。今では観光客が必ず注文する定番ドリンクですが、価格は高めです。伝統に従い、ピーナッツの殻は床に捨ててかまいません。ホテルのロビーは宿泊客以外立ち入り禁止ですが、アーケードのショッピングモール、中庭、ロングバーは一般にも開放されています。予約と服装規定はありますが、ティフィン・ルームでアフタヌーンティーを楽しむこともできます。2019年に大規模な改修工事が完了しました。シティーホール駅の近くにあります。
営業・開館時間
終日（ロング・バーは約12:00〜24:00）