The Old Pearler

The Old Pearler Restaurant

貝殻ビーチの貝殻石灰岩で建てられた小さなレストランです。世界で唯一とされ、シーフード盛り合わせが看板です。テーブルは十数席のため予約が必要です。

デナムの海岸沿い、ナイト・テラス（Knight Terrace）にあり、建物全体がシェルビーチ（Shell Beach）で採掘された貝殻石灰岩（コキナ）で造られています。世界で唯一の貝殻石灰岩のレストランとされています。地元のシーフードが中心で、看板のシーフード盛り合わせにはロブスター、魚、牡蠣、ホタテ、ガーリックシュリンプ、スパイシーイカが入っています。ボリュームがある一方で、価格は安くありません。日替わりの鮮魚やシャーク湾のエビもあります。店は小さく、テーブルは9〜10卓程度のため、必ず電話で事前予約してください。お酒の持ち込みは可能ですが、一人あたり約5豪ドルの持ち込み料がかかります。古いレビューの中には、ロブスターが焼きすぎだったという指摘もあります。