サッポロビール博物館
日本で唯一のビール博物館です。赤レンガの旧工場が1876年以来の札幌ビールの歴史を伝えており、見学後はビアガーデンでジンギスカンと生ビールを楽しめます。
サッポロビール博物館は札幌市東区のサッポロビール園の敷地内にあります。建物は1890年に建てられた赤レンガの製糖工場跡で、のちにサッポロビールの工場となりました。北海道遺産のひとつであり、日本で唯一のビールをテーマにした博物館です。館内の見学は無料で、パネル、復元された糖化釜、映像を通じて、1876年の開拓使麦酒醸造所以来の歴史を紹介しています。出口付近の試飲コーナーでは、「開拓使麦酒」「黒ラベル」など3種類のビールを有料で試すことができます（3杯セットは約1000円）。有料ガイドツアー（約1000円）では解説と試飲が含まれます。隣接するサッポロビール園は、ジンギスカンの名店として知られ、百年前の建物「開拓使館」のホールもあります。100分食べ放題のコースは6000円前後からあり、北海道の食を味わう定番のディナーです。交通：札幌駅または大通から「東63」系統のバスに乗り、約15分で「サッポロビール園」で下車します。または、地下鉄東豊線の東区役所前駅から徒歩10分です。注意点：月曜休館（祝日の場合は翌日に振替）。ビール園のディナーは繁忙期に事前予約が必要です。未成年者は試飲できません。
営業・開館時間
11:00〜18:00（最終入館17:30）。月曜休館