パール・ブルーイング・カンパニー

The Pearl

百年の歴史を持つビール工場を改装した美食・文化地区です。アメリカ料理学院の分校、レストラン、書店、川沿いの広場があります。

パール地区は1883年に創業したパール・ビール工場を改装したものです。赤レンガの工場棟には、現在ホテル・エマ、米国料理学院（CIA）の分校、各種レストラン、ブティックが入っています。週末の農夫市は地元の人に人気のブランチスポットです。市の中心から川沿いの遊歩道の北側を約30分歩くか、遊覧船で到着できます。夕方には川辺の広場で音楽イベントがよく開かれます。