バレン海浜ホテル・ベーアント

Restaurant Behrnt, Ballen Badehotel

1860年創業の老舗海浜ホテル内にあり、デンマークの有機認証を取得しているレストランです。サムセ島の漁師の魚や農場の食材を使った季節のディナーコースを提供しています。

バレン海浜ホテル（オーヴェイ21番地）内のレストランです。建物は1860年にさかのぼり、空間は小さく温かみがあって、昔ながらの海浜ホテルの雰囲気が残っています。デンマークの有機飲食認証を取得しています。料理はフランスの影響を受けたデンマークの田舎料理で、島の漁師、農場、森から届く食材をもとに、毎日黒板にメニューを書いています。メインにはサムセ・ポテトがよく添えられます。かつてはWhite Guideで島の最優秀店に選ばれたこともあります。ディナーメニューは2品が475クローネ、3品が580クローネです。ディナーのみ営業しており、繁忙期は事前予約をおすすめします。