ビストロ・ニルヴァーナ
बिस्त्रो निर्वाना
タポヴァンでは珍しく肉料理を提供する居心地の良いレストラン。山羊肉のカレーからラザニアまで好評を博しています。
タポヴァンのスワミ・オムカラナンダ・サラスワティ・ロード（Swami Omkarananda Saraswati Road）に位置し、グリーン・バレー・コテージ（Green Valley Cottage）の近くにあります。屋内席と屋外席があり、居心地が良く、ゆっくり過ごすのに最適です。メニューは北インド、イタリア、イスラエル、メキシコ風と幅広く、ベジタリアン、ヴィーガン、グルテンフリーのオプションも明記されています。このエリアでは数少ない肉料理を提供するレストランでもあります。山羊肉のカレー、マッシュルーム・ムルタニ、ケサディーヤ、レモンミントドリンク（レモナナ）、バノフィーパイなどが人気です。混雑することもあるため、事前予約をおすすめします。予算は1人あたり約₹200-600。タポヴァンのメインロードから徒歩またはタクシーでアクセスできます。
営業・開館時間
毎日 8:30-22:30