ママJズ・キッチン
Mama J's Kitchen
歴史地区ジャクソン・ワードにあるファミリー経営のソウルフード店。フライドチキンとフライドナマズは、地元の人が自慢する看板料理です。
リッチモンドの歴史ある黒人コミュニティ、ジャクソン・ワードにあるファミリー経営のサザン・ソウルフード店です。The Infatuationは、フライドチキンの衣は深い赤茶色で、サクサクとしてジューシーだと評しています。フライドナマズは外がカリッと中はふんわりしており、マカロニ・アンド・チーズも素晴らしいとのことです。付け合わせのコラードグリーンやはちみつ風味のスイートポテト、デザートのピーチパイやパイナップル・ココナッツケーキも人気です。店は小さく、常連客で満席のときは順番待ちになります。バーの雰囲気は賑やかです。塩辛いと感じる口コミもあります。
営業・開館時間
ランチからディナーまで営業、時間は公式サイトでご確認ください
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