タハア・バニラ農園

Vallée de la Vanille

タハア島は「バニラの島」と呼ばれ、農園では人工授粉、乾燥、発酵によるバニラさやの生産の全工程を見学できます。

フランス領ポリネシアで生産されるタヒチ産バニラの約8割がタハア島で作られています。島の北東にあるバニラ渓谷などの農園では、ガイドが説明しながら、バニラ蘭の手作業による授粉、収穫後の乾燥、発酵の工程を紹介します。最後に、品質の良いバニラさややバニラ製品を購入できます。タハア島の日帰りツアーの多くにはこの立ち寄り先が含まれています。家族経営の農園は規模が小さく、開放時間は決まっていないため、ツアーに参加するか事前に連絡することをおすすめします。