カミーノ・レアル・レストラン
Restaurante Hotel Camino Real
古い修道院を改装したホテルのレストランです。ポパヤンで最も高級レストランに近い店とされ、エドゥアルド・サントスというデザートで知られています。
旧市街のCalle 5 #5-59にあるカミーノ・レアル・ホテル内にあり、建物は数百年の歴史を持つ旧修道院です。レストランは独立して運営され、長年にわたり地元の全国規模の美食イベントにも参加してきました。メニューはフランス料理とコロンビアの定番料理を融合させたもので、ピピアンにピーナッツソースを添えたもの、カランタンタのスープ、太平洋の魚介スープなどがあります。約1時間半の多品目試食コースもあります。看板デザートのエドゥアルド・サントスは、1938年の宴会に由来するフルーツ入りのアイスケーキで、市内随一と評されることが多いです。予約をおすすめします。地元の定食より価格はかなり高めです。
営業・開館時間
毎日 12:00〜15:00、18:00〜22:00