エル・バンビス・カフェ
El Bambis Café
2026年にミシュランのビブグルマンに新たに選ばれた、北部風の卵料理とコーヒーで知られるブランチの小さな店です。
シェフのチュイ・ビジャレアルが営む小さなブランチ店で、サン・ペドロのアベニーダ・デル・ロブレにあります。客席の多くはカウンター席で、先着順のため、週末は行列ができることもあります。メニューは短めですが内容は充実しています。小さな唐辛子の炒り卵、辛いチョリソーソースをかけた卵料理、自家製ベーコンエッグが特に人気です。しっかり食べたい方には、豚カツと豚足を酒で煮込んだタマルもおすすめです。コーヒーとアイスティーも看板メニューです。2026年にミシュランのビブグルマンに選ばれました。
営業・開館時間
毎日 8:00〜16:00