パッションフィッシュ（Passionfish）
Passionfish
パシフィックグローブにあるサステナブル・シーフードの名店。ワインが小売価格に近い手頃な価格で提供され、地元の人々や観光客に愛されています。
パシフィックグローブのライトハウス・アベニュー701号に位置し、シェフのTed Walter氏と妻のCindy氏が経営しています。モントレー郡で初めて公式認定を受けたグリーンレストラン（環境配慮型レストラン）として知られ、モントレーベイ水族館の「シーフード・ウォッチ」プログラムのパートナーでもあります。メニューは季節やその日の仕入れによって変わり、バターミルクスコーン、ホタテのソテー、ラム肉のじっくり煮込み、鴨のコンフィなどが定番です。ワインリストが非常に豊富で、価格が小売価格に近いため人気があります。OpenTableでの評価は4.7です。ディナーのみの営業で、週末は事前予約をおすすめします。予算は1人あたり約31〜50米ドルで、3コースの「サンセット・メニュー（Sunset Menu）」もあります。モントレーのダウンタウンから車で約10分です。
営業・開館時間
ディナー 17:00-21:00（月曜定休の場合あり、店舗の告知をご確認ください）