茨城スタミナラーメン総本家 松五郎
茨城のソウルフード「スタミナラーメン」の総本家。太めの麺に、豚レバーやかぼちゃ、キャベツを甘辛く炒めた熱いあんをかけた冷やし麺が定番です。
スタミナラーメンは、昭和40年代に先代の店主が勝田駅付近で学生のために考案したものだそうです。本店は「総本家」と呼ばれ、2019年に袴塚の現在地へ移転しました。移転初日から行列ができたといわれています。看板メニューの「スタミナ冷やし」は、スープのない冷たい太麺に、豚レバー・かぼちゃ・キャベツ・にんじん・長ねぎを炒めた甘辛い熱いあんをかけたものです。醤油スープの温かいバージョン（ホット）は現店主が開発しました。レバーは臭みがなく、レバーが苦手な人でも食べやすいです。1杯約900〜950円で、ハーフ玉（麺半分）も注文できます。席は約25席、駐車場は20台分です。茨城交通バス「盲学校前」から徒歩約1分です。
営業・開館時間
11:00〜14:30、17:30〜20:00（各営業時間の10分前にラストオーダー）；月曜および毎月第3火曜定休（祝日は営業し、翌日に振替休業）