Escale Créole
モカで母娘が営む庭園の家庭料理店です。予約制のランチのみで、地元の人にも観光客にも支持されるクレオールの味です。
モカのボワ・シェリ通りにあり、母のマジョが料理を担当し、娘のマリー＝クリスティーヌがもてなします。熱帯の庭園にあるクレオール風の回廊で食事を楽しめます。コースは当日の人数に合わせて準備され、大皿で取り分けてシェアします。主な料理はクレオールソーセージのトマトソース煮、パパイヤとタコのカレー、ヴィンダイ（魚のマリネ）、鹿肉のサルミで、ご飯、豆料理、野菜、酸味と辛味のあるチャツネが添えられます。平日のランチのみ営業しており、必ず予約が必要です。電話、WhatsApp、メールで予約でき、繁忙期はすぐに満席になります。カード払いに対応しており、無料駐車場もあります。
営業・開館時間
月〜金 12:00〜14:30（ランチのみ・予約制）