ママズ・フィッシュ・ハウス

Mama's Fish House

1973年創業、北海岸の入り江にあるシーフードの名店。メニューには漁師の名前と漁獲地が明記されており、マウイ島で最も推薦される高級レストランです。

パイアの東側、クア・ベイに位置し、1973年に創業した地元産のシーフードで有名なお店です。メニューには魚を獲った漁師の名前と漁場が明記されています。看板メニューはカニ肉とロブスターを詰めたマヒマヒで、デザートの「ブラックパール」は貝殻を模したペストリーにチョコレートとパッションフルーツのムースが盛り付けられています。入店には予約が必須で、最長18ヶ月前から予約可能ですが、数ヶ月前には満席になることがよくあります。バーカウンター席は先着順です。24時間以内のキャンセルや人数の変更は、1人あたり50ドルの手数料がかかります。ランチは11:00から、ディナーは16:00から。予算は1人あたり約100〜150ドルです。車で行く必要があり、パイアの街からハナ・ハイウェイを東へ数分です。