Rawon Nguling
Depot Rawon Nguling
マランで最も有名なラウォン(黒いスープの牛肉料理)の老舗です。朝から午後まで営業しており、昼食時は満席になることがよくあります。
Zainul Arifin通り62番地にあり、プロボリンゴ県のNgulingの老舗のマラン分店です。現地で数十年営業しています。看板のラウォンは、ケルアク(keluak、黒いナッツ)で煮出した黒いスープの牛肉料理で、ご飯、もやし、辛いソースと一緒に提供されます。揚げ牛肉のパテ、牛もつ、ポテトケーキなどの付け合わせも追加できます。牛すね肉のラウォンも人気です。営業は午後までのため、混雑する昼食時を避けて早めに行くのがおすすめです。並盛りは約14,000インドネシアルピアからです。
営業・開館時間
毎日 07:00〜16:00