ロイヤル・カフェ（ハズラトガンジ）
रॉयल कैफ़े
ハズラトガンジの人気軽食店です。揚げポテトの細切りで作るかご型の「バスケット・チャート」が看板です。
ハズラトガンジのシャー・ナジャフ通りにあり、サハラ・ガンジ・モールの向かいにあります。「バスケット・チャート（Basket/Tokri Chaat）」で知られており、揚げポテトの細切りを小さなかご型に編み、ヨーグルト、豆、甘酸っぱいソース、ザクロの実を盛り付けたものです。ラクナウで最も有名なチャートの食べ方の一つです。ヨーグルトに浸した豆のつみれ、パーニープーリー、ケバブ、ビリヤニ、甘いパンのシールマールもあります。ベジタリアンにも対応しています。夜は混雑するため、少し待つこともあります。1人約200〜500ルピーです。
営業・開館時間
毎日 11:00〜23:00